Oreščki in zdravje

V povezavi z oreščki je bilo narejenih kar nekaj študij, ki dokazujejo, da vključitev oreščkov v vsakdanjo prehrano pomaga pri hujšanju in zniževanju holesterola. Na ta način zmanjšamo tveganje za pojav bolezni srca in ožilja, kot sta infarkt srca ali možganska kap. Oreščki vsebujejo tudi veliko vlaknin, beljakovin, dobrih maščob ter pomembnih mineralov, kot so mangan, magnezij in kalcij ter vitaminov. So prava zakladnica vitamina E. Mangan v oreščkih skrbi za močnejše kosti, magnezij uravnava glukozo v krvi ter krvni tlak. Vitamin E ščiti pred poškodbami, ki jih povzroča ultravijolična svetloba. Le sedem mandljev na dan naj bi pomembno izboljšalo kakovost sperme, kar so dokazali v neki italijanski študiji.

Oreščki, še zlasti mandlji, morajo biti pred uporabo namočeni v vodi, saj so špricani s strupenimi snovmi. Dandanes, ko imamo na spletu ogromno dostopnih informacij ter ogromno literature s področja zdrave prehrane, bi bilo dobro pridobiti čim več znanja o oreščkih in njihovem pomenu za zdravje. Vendar pa samo teoretično znanje ni dovolj. Za konkreten uspeh moramo vnesti konkretne spremembe v vsakdanje življenje. In pri njih vztrajati. Šele vztrajanje pri zdravih življenjskih navadah prinese rezultate, kar velja tudi za področje zdravega življenjskega sloga. Oreščki nam lahko pri spremembi življenjskega sloga veliko pomagajo in nas na poti do zdravja in dobrega počutja spremljajo kot nepogrešljiv sopotnik.

Oreščki so torej majhen kamenček v mozaiku zdrave prehrane, ki pa lahko prinese ogromno pozitivnih sprememb v našem počutju in zdravju. Če vključimo oreščke v vsakodnevno prehrano, lahko na hiter in enostaven način poskrbimo za izboljšanje zdravja in predvsem delujemo preventivno proti najbolj razširjenim boleznim sodobnega časa, ki imajo za posledico veliko število invalidnosti in prezgodnjih smrti. Oreščki naj bodo zato vedno v vaši torbici, avtomobilu, v službi ali doma. Presenečeni boste nad pozitivnimi učinki teh majhnih, a okusnih sopotnikov.