Od kar je doma ekološka zelenjava, le redko kdaj kupim zelenjavo v trgovini

Ko človek ima enkrat možnost, da pridela domačo zelenjavo doma, potem v trgovini ne kupuje več zelenjave v to sem prepričana, ker je ekološka zelenjava čisto drugačnega okusa, kot pa trgovinska. Seveda sedaj trgovine poudarjajo, da je pri njih tudi ekološka zelenjava, jaz pa pri tem kar hitro pripomnim, da ta ekološka zelenjava naredi kar nekaj poti, moja pa samo od vrta v hišo, tudi tukaj se pozna razlika. 

Sama sprva nisem vedela, kako se sploh dela na vrtu, za vse sta vedno poskrbela oče in mama, prav spominjam se, kako sta to vsak dan poskrbela, da je bil vrt zalit in oplet. Naš vrt je bil vedno bogat, vse kar sta posadila, jima je uspelo in ekološka zelenjava je bila res dobra. Kmalu pa je prišel trenutek, ko sem si morala vrt narediti sama. Prepričana sem bila, da je to čisto nekaj lahkega a takoj ko sem začela delati, sem videla, da je vrt težko in naporno delo. Lahko bi rekla, da ekološka zelenjava ne pride na krožnik brez truda. Šele takrat sem razumela starše, ko so kdaj pa kdaj potožili, da so utrujeni. Takrat jih nisem razumela, non stop sem ponavljala, kako so lahko utrujeni, če so v penziji in imajo samo vrt. Danes, ker imam svoj vrt to vem in še kako verjamem, da so kdaj pa kdaj zelo utrujeni. 

Vse več ljudi da na to, da je v njihovi shrambi ali hladilniku ekološka zelenjava, ker se zavedajo kvalitete. Tudi jaz se je zavedam, skušam imeti čim več različne zelenjave, rada poskusim kakšno novo, posebej pa imam rada listnato zelenjavo. Danes je ekološka zelenjava cenjena, povsod so ljudje hvaležni, če dobijo pravo, domačo zelenjavo, ker je razlika v okusu, če je doma ekološka zelenjava, ali kupljena.

Read More